Snack untuk Aqiqah…

Selamat atas lahirnya Kirana buat Uci dan Bapak Tandia….

Semoga Kirana sehat selalu dan menjadi anak Sholeha..aaminn…

Snack Boxs Bulan K3….

Dapet orderan 200 snack boxs untuk penyuluhan bulan K3(Keselamatan&kesehatan kerja ..bener gak yach???..^_^…lupa nanyain ama yang order..) bagi pelajar dan mahasiswa yang bertempat di PEMKOT Balikpapan…

Pagi-pagi..udah harus siaap jam 07.00 Wita…
Alhamdulillah semua berjalan lancar seperti yang diharapkan….

Isi boxsnya lemper ayam, chocolate rolls cake, sus…juga air mineral…
Dan yang penting nich!!panitianya puas dan dapat komentar..”siip, kuenya & okey katanya”…hiiihiii…
(Alhamdulillah…ditungguin dech orderan selanjutnya…he..he.. maunya tuch??…Trimakasih…)

Mouse Hunt for Dean

Sebelum menuliskan laporannya…senyum-senyum sendiri mengingat cerita Birthday cake ini…^-^…

Bunda Dean selalu ajaa  punya kejutan buat yang lagi ulang tahun…
Dan kali ini…sampai pada urusan misi rahasia semua berjalan mulus…tapi hampir saja ketahuan (*cacatan penting buat para bakul-bakul kue yang punya anak satu sekolah dengan calon-calon customer untuk tidak membocorkan misi rahasia pada mereka..meski maksudnya pengen tau lebih banyak tentang karakter mouse hunt-nya buat nambah-nambah ide bikin cakenya…eehh malah hampir aja bocor/malah sebenernya udah bocor???kalo gak pandai-pandainya bunda dean berkelit dari pertanyaan buah hatinya itu…???*)

Basic cakenya lapis surabaya…dengan disiram ganache..edible picture Mouse Hunt..juga pagar coklatnya…
Karena menurutku biasa..iseng aku ingin meletakkan Mouse-nya disana…ragu-ragu antara iya dan tidak..karena sulitnya menghubungi bunda Dean di mintain konfirmasi setuju/tidaknya ada tikus nongkrong diatas kue??

Dan tetap kubikinlah figurine Mouse Hunt-nya..(he..he..agak aneh jika dibilang tikus..tapi bikin cakenya hidup bukan???)
Dan yang terpenting lagi yang ulang tahun bener-bener suka..dan bengong aja memandang kue ultahnya yang diberikan setelah Dean sholat subuh….hiii…hii..^-^..bahkan dengan mas Aby-nya dia mulai berebut telinga tikusnya untuk dimakan..

“Selamat Ulang Tahun Dean…semoga makin pinter,sehat selalu..dan jadi anak sholeh!!”aamiin…

Opera Cake White Ganache

Waahh…Maaf banget kali ini harus bikin laporan

 yang bertumpuk-tumpuk….

Banyak yang harus dikerjakan dalam waktu yang bersamaam..

Sementara semua harus berujung tepat pada

waktunya…^-^..soo jadi laporannya gak papa khan telat-telat dikit???

yang penting ‘Birthday cakenya’ sampai tepat waktu>…..

Kali ini masing tentang opera cake juga…

Yang orderpun ini untuk yang kesekian kalinya beliau hanya melulu memesan OPERA CAKE  tanpa bergeming sedikitpun  berubah ke cake yang lain….

Tapi barangkali beliau membayangkan juga kurang rame kalo ultah putrinya yang pertama ini hanya siraman coklat gitu aja…

Awalnya beliau ingin OPERA dihias pake fondant (hii..Hiii…kekehnyaa mbak Ananda dengan operanya) Tapi setelah beliau tau dibutuhkan cake yang cukup kokoh untuk dapat dicover dengan fondant maka jadilah OPERA CAKE yang seperti ini….
Taaaraaaaa…..

 

 

Dalammya cake semua sama..hanya bedanya OPERA CAKE kali ini disiramdengan ganche putih…

 

Foto kak Salwa dengan karakter kartun yang dia suka nempel semua   di ediblenya (ada upin&ipin,dora,spongebob,catoon, dll)

Dan pager coklat warna-warni yang membuat Birthday cake kali ini rame…

“Selamat ulang Tahun..semoga menjadi anak sholeha yach…aamiin…”

Opera Cake for Ibu Irine……

Semoga tidak pernah bosen dengan laporan cake yang satu ini….

Lagi-lagi opera cake…^_^….

Seperti dirikupun tersenyum ketika beberapa kali misalnya, diskusi lama dengan calon customer membahas alternatif cake yang ingin dicoba…
waahh udah kemana-mana pembahasannya…
Ujungnya…’eemhh…opera cake aja dech’…haa..haa..
Entah ngiler dari contoh-contoh gambarnya…atau kah ‘ketagihan’..????(he..he..GR……yach????)..entahlah….
Yang pasti cake ini punya daya pikat tinggi…(halahh…..)hingga susah untuk dipalingkan begitu saja….

” Happy Birthday ibu irien….Semoga Baroqah usianya..sehat dan sukses selalu…” aamiin….

Semoga berkenan…..